Катран – хрен-великан. Размножение, посадка и уход.
Всем хорош обычный хрен: острой приправой сдобрит любые кушанья из мяса и рыбы, и в солениях незаменим, а при случае и «подлечит» садовода — заменит горчичник. Одна беда: у нерадивого да ленивого хозяина в один год заполнит участок. Так засорит, что не выведешь: корешки-то длинные, подземные. Другое дело катран — хрен-великан. Совсем как добрый русский молодец: и собой пригож (куст больше 1 м) и обликом могуч вес корешка до 1 кг, а в среднем до 500—600 г, на вкус нежнее, да и питательнее обычного хрена. Читать далее…